Österreich

Brauerei Egg*** Hell, Zwickerl
Das Bier aus dem Bregenzer Wald schmeckt am besten nach einer Ski-Schussfahrt über das Auenfeld auf der Auenfelder Hütte.

Bürgerbräu Innsbruck*** Hell
Das Bier aus Innsbruck. Schmeckt am besten in der Altstadt und am Inn in Insbruck.

Fohrenburger*** Pils, Bock, Märzen 
Bier aus Vorarlberg mit einem Einhorn als Logo. Das fabelhafte Bier schmeckt am besten nach einer Schussfahrt über die schwarze Piste nach Warth bei Familie Jäger/Roederer.

Gösser** Spezial, Naturradler
TV-Bier aber kommt man/frau in Austria nicht drumrum. Schmeckt am besten nach einer Bergtour im Lechtal. Der Naturradler schmeckt viel zu süß.

Mohrenbrauerei*** Pils 
Das Bier aus Dornbirn in Vorarlberg. Das Bier mit dem Mohr schmeckt am besten nach einer Schussfahrt in der Schirmbar in Warth/Vorarlberg.

Hirter Bier*** Märzen, Bio-Hanfbier
Bier aus Kärnten. Geniessbar. Schmeckt am Besten in Hinterbichl nach einem anstrengenden Aufstieg auf einen der vielen 3000er in der Umgebung.

Huber Bier*** Märzen, Bio-Hanfbier
Bier aus Tirol. Schmeckt am Besten iauf einer Alm im Wilden Kaiser.

Kaiser Bier** Fasstyp
TV-Bier, aber kommt man/frau in Österreich nicht drumrum. Bier aus Kärnten. Geniessbar. Schmeckt am Besten auf der Pletzachalm.

Starkenberger Brauerei**** Lager, Spezial
Schmeckt in außergewöhnlichen Lagen, u.a. auf der Braunschweiger oder Hildesheimer Hütte auf über 2000m Höhe. Sehr schöne Biergläser!!

Stiegl Bräu*** Pils, Vollbier
Bier aus Salzburg. Schmeckt am bestens eiskalt bei Frau Müller im Sonnenhof oder in der Reste-Kiste im Winterraum der Edmund-Graf-Hütte.

Trumer*** Pils
Bier aus Österreich von uns auch Trümmer-Pils genannt. Schmeckt aber trotzdem nach einem Pistentag.

Zillertaler*** Zeller Hell, Pils
Bier aus Tirol. Das Zeller Hell auf der Erfurter Hütte zischt nach einem Abstieg vom Dalfazer Kamm.

Zipfer*** Vollbier
Schmeckt am besten im Biergarten bei Heiligwasser/Igls an unserem Hausberg dem Patscherkofel.

Schweiz

Aare Brauerei*** Kellerfrisch
Ziemliche neue Brauerei aus dem Berner Kanton. Schmekct auf den umliegenden Alpen. im Berner Oberland

Felschlößchen*** Vollbier
Bier aus der Schweiz. Hat mit dem deutschen Feldschlößchen nichts zu tun. Schmeckt am besten eisgekühlt am Lago Maggiore.

Luzerner Bier** Orginal
Schmeckt am besten rund um den Vierwaldstätter See.

Rugenbräu*** Export
Ein Bier aus der Schweiz das wirklich gut schmeckt. Am Besten frisch gezapft in 3650m Höhe auf der Möchsjochhütte am Gletscher.

Italien

Forst** Kellerfrisch
Brauerei aus Südtirol. Südtirol ist „Forst“land. Schmeckt am besten eisgekühlt auf einer Berghütte in den Dolomiten.

Pustertaler  Brauerei** Helles
Schmeckt nur im Schatten der Drei-Zinnen in den Dolomiten.

Birra Moretti* L’Autentica
Großbrauerei-Bier. Kommt man/frau in Italien aber nicht drumrum.

Peroni* Nastro Azzuro
Ein Bier aus der Lombardei Schmeckt leider etwas zitronig und viel zu leicht.

Mexiko

Gallo und Dorada*  Lager
Großbrauerei in Mexico von Heiniken. Schmeckt nur eiskalt bei 40 Grad Hitze im Petan-Dschungel an den Ruinen von Tikal.

Dos Equis** Lager
Das beste mexikanische Bier. Schmeckt am besten eiskalt in einer schwülwarmen Sommernacht bei 30 Grad Hitze in der weißen Stadt Merida.

Hawaii

Kona Brewing Company** Lager
Von wegen: Es gibt kein Bier auf Hawaii. Am heißen Strand schmeckt auch dieses Gebräu, aber nur eiskalt gekühlt. Aber bitte ohne Eiswürfel!

Maui Brewing Company** Lager
Von wegen: es gibt kein Bier auf Hawaii. Am heißen Strand schmeckt auch dieses Gebräu, aber nur eiskalt gekühlt. Aber bitte ohne Eiswürfel!

Rest-der-Welt

Beamish  ** Stout
IRLAND: Ein irisches Bier, das wirklich schmeckt, mit einem Schaum wie feste Sahne. Schmeckt allerdings nur ganz frisch gezapft.

Carlsberg Brewery  * Lager
DÄNEMARK: Carlsberg kann man eigentlich knicken. Aber es schmeckt auf der Bastione in Riva am Gardasee nach einer schweissreibenden Klettertour auf dem Fausto Susatti, wenn das Wasser unterwegs ausgegangen ist.

Everest Brewery** Everest Lager, Golden Tiger
NEPAL: Selbst in 5000m Höhe schmeckt diese nepalesische Bier noch nach Bier. Alle Achtung. Und dann noch das “Golden Tiger” als Starkbier mit 7 Volt. Auf dem Dach der Welt wird also auch Bier getrunken!

Granville Island Brewery*** Lager, Stout
KANADA: Das einzige Bier, das in Kanada wirklich ach echtem Bier schmeckt. Unbedingt probieren wenn man schon an der Westküste ist.

Macks Ölbryggeri** Artic Beer
NORWEGEN: Die nördlichste Brauerei der Welt in Tromsö. Schmeckt am besten für 7 € (0.3l) auf der Hurtigroutentour im Salon der MS Polarlys.